Vivez l'Expérience Culinaire du Goût                 
Les yeux bandés, plongez-vous dans ce merveilleux sens, le goût, afin de le faire renaître dans sa juste splendeur
Vous avez envie de revivre les souvenirs de votre enfance ? 
Vous avez envie de goûter à l'aveugle, sans anticiper, et redonner naissance à votre palais ? 
Vous souhaitez aller plus loin que le simple besoin primaire de manger ? 

Alors vivez l'expérience du goût en direct ! 
Nouveauté, douceur, émotions & frissons 


Comment ça se passe ? 
Vous faites une demande de prise de contact pour une future réservation.
Je vous contacte par téléphone, à l'horaire choisi, pour échanger ensemble sur les modalités, la date et le lieu de l'expérience.

Avant
Le Jour J
Je me déplace sur le lieu convenu ensemble (Côte d'or 21) 
Vous vous laissez guider, je m'occupe de tout !
A partager entre amis, famille, collègues..
A la maison, en entreprise...
 En intimité ou pour un événement, l'expérience reste unique !
  • L'expérience dure 1 heure, répartie entre une partie dégustation et une partie partage et apprentissage
  • A partir de 50 euros TTC/personne
Les modalités
Leurs témoignages
Florence
"Madeleine de Proust, voilà l'expression que j'associerais au voyage et à l'expérience culinaire que j'ai vécue avec Marie. Se concentrer sur ses papilles, les yeux bandés, se laisser porter par une musique propice à la détente, et laisser les souvenirs rejaillir. Ce que j'ai aimé, au-delà de goûter ce que Marie nous avait préparé ? Sa passion pour son métier et pour la transmission, en toute simplicité et avec une bienveillance aux saveurs de notre enfance. Merci Marie."
Emilie 
"Expérience culinaire autour des sensations gustatives et des souvenirs, avec ma soeur et ma mère nous avons beaucoup aimé cette bulle de douceur dans laquelle nous a plongées Marie. Nous avons échangé, gouté, noté, appris. 
Quel professionnalisme, Merci pour tout!"
Laurène
"Ce test culinaire à l’aveugle que tu nous a préparé Marie me fait ressortir deux points :
Premièrement j’ai vraiment pris conscience que je faisais guère attention au goût de ce que je mange. Juste j’aime ou je n’aime pas, mais avec des quotidiens metro-boulot-enfants-dodo, finalement on mange pour se nourrir et on ne prend pas le temps d’apprécier. Il y a des saveurs pourtant très communes que je n’ai pas réussi à trouver, c’est assez fou! Deuxièmement, c’est la fameuse madeleine de Proust. A quel point une saveur peut nous rappeler un moment ou nous faire penser à un paysage, un pays... et avec ça une émotion , bonne ou mauvaise d’ailleurs !
Merci de m’avoir fait prendre conscience de tout ça et de l’implication de la nourriture dans notre vie, et de m’avoir reconnectée avec des mémoires et émotions."

Sandrine
"Marie nous propose une agréable invitation culinaire au pays des sens afin de mieux se rendre compte des saveurs en bouche que l'on aime cuisiner et partager. "
Vous avez encore une question ?
Envoyez un email ici : domumchef@gmail.com

Crédit photo : ©Diane Corjon Photographie

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